תפריט

תפריט זמני - Zak's bakery & food

ארוחות בוקר

אומלטים: פטריות ושום /עגבניות ושום /עשבי תיבול
מוגש עם: חסה וירקות, גבינת פטה, טונה, טחינה, זיתים - 49 ש"ח

פניני
טוסט בג'בטה מקמח מלא: 3 גבינות, עגבניות שרי וממרח פסטו שלנו, מוגש עם סלט - 42 ש"ח (טוסט ילדים - 25 ש"ח)

בורקס גבינה:
מוגש עם טחינה, ביצה קשה, זיתים וסלט - 34 ש"ח

קישים

בטטה /ים-תיכוני /פטריות /בצל, מוגש עם סלט אישי - 49 ש"ח

 פוקצ'ה

פוקצ'ה (פטריות /אנטי פסטי /עגבניות) - 26 ש"ח

פוקצ'ה (פטריות /אנטי פסטי /עגבניות) + סלט אישי - 45 ש"ח

לזניה

מוגשת עם סלט - 49 ש"ח

סלטים מוגשים עם לחם, חמאה וזיתים

סלט "ביקיני": חסות, ירקות העונה, ביצה, טונה /בולגרית - 47 ש"ח

סלט חסות, תפוח, פרמזן ואגוזים ברוטב ויניגרט "שלנו" - 47 ש"ח

סלט "קפרזה טריקולור" מוצרלה, אבוקדו, חסות ועגבניות - 47 ש"ח

סלט סלק צלוי, חסות, רוקפור ואגוזים - 47 ש"ח

סלט פנצנלה: שרי, פלפלים, בצל, קרוטונים, מוצרלה, זיתי קלמטה  - 47 ש"ח

סלט קינואה, מלפפון, חמוציות, עשבי תיבול על מצע חסות - 47 ש"ח

סלט סלמון נורווגי מעושן + ביצה קשה על מצע ירוקים - 56 ש"ח

*תוספות ביצה 3 ש"ח, גבינה 6 ש"ח, סלמון 9 ש"ח

 

 כריכים בבגט

סלט טונה תוצרת שלנו, מוצרלה אבוקדו ופסטו הבית, גאודה עיזים , גבינת שמנת וירקות,
 
כריך מרגלית אומלט שום עם קונפי שום - 30 ש"ח
בגט עם סלמון נורווגי, אבוקדו פסטו וירקות 36 

כריך בלחמנית פוקצה שומשום 20 ש"ח
 
כריך בלחם כוסמין או דגנים 18 ש"ח
 

פוקצ'ות

טבעוני נטיפסטי, עגבניה מוצרלה, פטריות מוקפצות עם גבינת עיזים 26 ש"ח
 
כל הסלטים שבתפריט עיסקי 39 למעט סלט ניסואז 45 ש"ח
 

עגבניות ומוצרלה /פטריות פרמזן /אנטיפסטי וטחינה - 24 ש"ח

פסטה (פסטה טרייה מוגשת עם מנת לחם)

פסטו, רוזה, אלפרדו, חמאת לימון מרווה, עגבניות - 49 ש"ח

פטריות מוקפצות בשמן זית או שמנת - 57 ש"ח

תוספת לרביולי בטטה או גבינות - 7 ש"ח

פסטו "הבית" - 49 ש"ח

חמאת לימון שום ומרווה - 49 ש"ח

"זקס" עגבניות קונפי וחמאת בלסמי - 52 ש"ח

טליטאלה אגוזים שום ולימון - 49 ש"ח

פטריות מוקפצות שמן זית /שמנת, שום וטימין - 54 ש"ח

רביולי (בטטה /4 גבינות /ריקוטה /תרד) תוספת 7 ש"ח

פיצה (מקמח מלא אפוייה בטאבון איטלקי)

מרגריטה מוצרלה - 49 ש"ח

רוטב עגבניות שבבי פרמזן ועגבניות שרי - 56 ש"ח

ארטישוק, רוקפור, סלמון , אנשובי - 12 ש"ח

אנטיפסטי טבעונית - 48 ש"ח

בולגרית, בטטה, חצילים, בצל, זיתים, פטריות - 56 ש"ח

פיצות "זקס" המיוחדות שלנו על בסיס 3 גבינות משובחות

פיצה פטריות טריות צלויות  - 59 ש"ח

ארטישוק + אורגנו - 59 ש"ח

גבינות עיזים - 59 ש"ח

פיצה אנטיפסטי וגבינות - 65 ש"ח

 שקשוקה

שקשוקה מוגשת עם סלט בולגרית וטחינה  - 49 ש"ח

שקשוקה עם חצילים או בולגרית - 54 ש"ח

שקשוקת קלאית - 49 ש"ח

 מרק

מרק היום -  34 ש"ח

 קפה

קפה  18 - 9 ש"ח

שתייה קלה

שתייה קלה  16 - 9 ש"ח (בקבוק גדול - 25 ש"ח)

בירות  28 - 20 ש"ח

** כל המוצרים מיוצרים במקום בשיטות מסורתיות ללא חומרים משמרים **