התפריט שלנו

 

ארוחת בוקר :
ביצים לבחירה:
אומלט פטריות ושום, אומלט עגבניות ושום, אומלט עשבי תיבול, בייצת עין, חביתה, חביתה מקושקשת.
מוגש עם סלט הבית, גבינת שמנת, סלט טונה, קונפי פלפלים, חמאה, ריבה, סלסלת לחמים הבית, קפה (קפה גדול תוספת 3 ₪ חלב סויה או שקדים 3 ₪ ) - יחיד 64 ₪ / זוגי 116 ₪

תוספות: ממרחים וסלטים ליח' 3 ₪

 

שקשוקה קלאסית:
מוגש עם סלט אישי, טחינה, לחם הבית - 54 ₪

 

בוקר שקשוקה פטה או חציל קלוי:
 מוגש עם סלט אישי, טחינה, לחם הבית -59 ₪ 

 

בוקר שקשוקה טבעונית:
רוטב עגבניות עשיר ירקות קלויים בתנור, חצילים, בטטה ,קישואים, מוגש עם סלט אישי, טחינה, לחם הבית - 59 ₪

 

סינייה טבעונית :
ירקות קלויים בתנור, טחינה, עשבי תיבול ולחם הבית - 59 ₪

 

בוקר קיש :
בתוספת סלט אישי - 49 ₪

 

פוקצ'ה :
ירקות קלויים בתנור לבחירה, מוגש עם סלט אישי ושתיה - 49 ₪
טוסט לבחירה: בבייגל או גבטה דגנים קמח מלא.

 

טוסט :
קלאסי גבינה מוצרלה, עגבניות מגש עם סלט אישי - 42 ₪

 

טוסט :
גבינות גאודה עיזים מוצרלה פטה, עגבניות, ממרח פסטו מגש עם סלט אישי - 49 ₪

 

טוסט :
גבינת מוצרלה, טונה, ממרח פסטו, זיתים מגש עם סלט אישי - 49 ₪

 

 

 

הסלטים שלנו

מוגש עם מנת לחם הבית

 

סלט ביקיני פטה או טונה:
חסה, ירקות העונה, ביצה ועגבניות שרי - 49 ₪

 

סלט קפרזה טריקולור:
כדורי מוצרלה, אבוקדו, חסה ועגבניות שרי - 54 ₪

 

סלט טבעוני:
ירקות העונה, בטטה ,עדשים, קינואה, עגבניות שרי, אגוזים וטחינה - 56

 

סלט סלק צלוי:
סלק בטאבון, חסה, מלפפון, גבינת רוקפור ואגוזים - 56 ₪

 

סלט חסות :
חסה תפוחים רוטב ויניגרט אגוזי מלך גבינת פרמזן - 56 ₪

 

סלט סלמון נורווגי מעושן:
מצע ירוקים ביצה קשה אבוקדו בצל וצנונית - 59 ₪

 

סלט הבית אישי:
ירקות העונה וחסה - 16 ₪

 

 

פיצות בתנור אבן שלנו... MAM - MODENA

 

פיצה מרגריטה:
לבחירה מקמח מלא או לבן- 49 ₪
תוספות 8 ₪:
חצילים - פטריות - זיתים - בצל - פטה –קישוא- ביצה- תירס.
תוספת 12 ₪:
רוקפור- אנשובי - טונה - ארטישוק.

פיצה "זקס":
שלוש גבינות, רוטב עגבניות, מוצרלה, גאודה עיזים, פרמזן- 59 ₪

פיצה טבעונית:
רוטב עגבניות, בטטה, חציל, קישואים, זיתים, בזליקום - 58 ₪

 

 

פסטה טריה 

 

פסטה לבחירה: פנה - בלרינה – ספגטי – פטוצ'יני :
רביולי גבינות או בטטה - תוספת 8 ₪
רוטב עגבניות ( רוזה \ חריף ) - 49 ₪
פסטו ה"בית" - 54 ש"ח
רוטב חמאה לימון שום ומרווה - 56 ₪
פטריות מוקפצות בשמן זית - 57 ₪
פטריות מוקפצות בשמנת שום וטימין. - 58 ₪
קישואים שום כרישה בזליקום ולימון - 58 ₪
פטריות, כרישה, שום ולימון - 59 ₪
"זקס" עגבניות שרי, חמאה, קונפי שום, בלסמי - 59 ₪

 

לזניה הבית :
עגבניות, חצילים וגבינות עם סלט אישי- 49 ₪

 

מרק היום :
מוגש עם לחם הבית - 39 ₪

 

 

שתיה קלה

 

קולה - 10 ₪

קולה זירו - 10 ₪

7 אפ - 10 ₪

7 אפ לייט - 10 ₪

מים - 10 ₪

פלגרינו תפוז - 13 ₪

פלגרינו לימון - 13 ₪

סודה פרייה - 13 ₪

סודה - 10 ₪

סיידר מוגז - 12 ₪

תפוזים טבעי - 16 ₪

קפה קר - 16 ₪

 

 

שתיה חמה

 

קפוצ'ינו קטן - 12 ₪

אמריקנו קטן - 12 ₪

תה - 12 ₪

מקיאטו - 11 ₪

אספרסו - 10 ₪

שוקו חם - 16 ₪

קפוצ'ינו גדול - 15 ₪

אמריקנו גדול - 14 ₪

סיידר חם - 18 ₪

 

 

** כל המוצרים מיוצרים במקום בשיטות מסורתיות ללא חומרים משמרים **

טלפון להזמנות 09-7414665